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运动医学研究所召开冬季项目国家队运动营养保

发布日期:2018-11-27 浏览次数:

为备战2022年北京冬奥会,做好冬季项目国家队运动营养保障工作,1122日下午,运动医学研究所运动营养研究中心在首钢训练基地组织召开驻训国家队运动营养保障与需求对接工作会。运医所营养中心领导、冬运中心首钢训练基地负责人、短道速滑队副领队、冰壶队副领队、花样滑冰队营养工作负责人等相关人员参加会议。

运医所运动营养中心是冬季项目备战营养保障的承担单位。在会上,营养中心负责人介绍了冬季项目营养保障整体计划和开展的前期工作,还有国家队备战历届奥运会期间的运动营养保障经验;驻首钢基地运动营养专家胡敏予教授和运动员餐厅经理分别介绍了目前运动员的营养配餐工作进展及其相关问题,以及餐厅餐饮工作情况。国家队领队和代表分别结合各自项目特点、驻训运动员的营养需求、外训和比赛期间营养等具体问题,与专家进行了深入的交流与探讨。经过交流探讨,工作会解决了运动员餐厅供餐和营养配餐的几个问题。

随着2022年北京冬奥会日益临近,运医所将按照“一刻也不能停,一步也不能错,一天也耽误不起”的要求,积极建立有效工作机制,着眼于解决实际问题,逐步推进冬季项目国家队的营养保障和相关科技助力工作。

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